■ 商品説明
・室戸・阿南国定公園内の荒磯で、水揚げされた活貝を原料にしています。 ・自然の風味を生かし、殻ごと味付をして仕上ております。 ・大きさは、小さい物で約4センチ(最大部)、大きい物で約7センチ(最大部)くらいです。 ・常節(とこぶし)は、あわびに比べ小型なため、殻ごと煮付けたりそのまま焼いて食することが多く、本品は新鮮な流子(トコブシ)をほどよく味付けし缶詰にしています。 甘みのある味は、アワビに劣るわけではありませんが、肉が軟らかいのと、灰色を帯びているため、刺身などに利用されることは少ないようです。 原材料名:とこぶし(流子)、醤油(大豆、小麦)、砂糖、みりん 内容量:7号缶×3缶 内容総量:240g(固形量:170g) 約8ヶから16ヶ入(醤油味) 保存方法:常温保存(開封後容器を移して冷蔵庫に保存し、早めに御使用下さい)
■ 商品仕様
製品名 | 貝付「流子」味付缶詰 3本入化粧箱 |
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型番 | 4903118 |
JANコード | 4573323191275 |
メーカー | 角田商店(徳島県海部郡美波町) |
外寸法 | 幅245mm × 奥行130mm × 高さ75mm |
製品重量 | 1175g |
貝付 流れ子 味付 缶詰 (内容総量:240g 徳島産【とこぶし】流子) [常温]