
【天然】 鳴門鯛味噌125g
●ご利用方法(おすすめレシピ等)
『鳴門鯛味噌』 おすすめは、ぎゅっとにぎった熱々ごはんに添えるだけの「おにぎり」です。
その他、炒め物・和え物の調味料やマヨネーズやクリームチーズと混ぜ合わせた「ディップ」など。
●商品特徴
徳島県鳴門市のJF北灘漁協の依頼で2015年4月に発売した6次産業化商品です。鯛は、鳴門北灘の天然真鯛を使っています。浜に上がったばかりの鯛を決まった漁師さんから直接買い付けて、鮮度が落ちないうちにひとつひとつ手作業で作っております。
阿波の恵みをふんだんに使ったこだわりの逸品をぜひ一度、ご賞味ください。
■ 商品説明
世界三大潮流「鳴門の渦潮」で知られる鳴門海峡。 そんな鳴門海峡で育った天然真鯛を漁師さんが獲ったその日の朝に 直接買い付けた、新鮮な真鯛の身を贅沢に使ったおかず味噌です。 味噌には国産大豆にこだわった老舗味噌製造所の御膳味噌と八丁 味噌(国産大豆使用)を、その他、徳島県産の卵黄、北海道産の昆布を 使って仕上げた、こだわりの商品です。 また、調味料・酸味料・着色料・香料等を加えずに作り上げております。
■ 商品仕様
製品名 | 【天然】 鳴門鯛味噌125g |
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JANコード | 4589963400035 |
メーカー | 株式会社クオリス |
外寸法 | 幅60mm × 奥行50mm × 高さ75mm |
製品重量 | 300g |
●品名:天然 鳴門鯛味噌
●原材料名(主原料産地):味噌(日本)、砂糖(タイ他)、鯛、卵(徳島県)、
みりん(タイ他)、こんぶ(北海道)
●内容量:125g
●製造者:株式会社クオリス