
●ご利用方法(おすすめレシピ等)
『鳴門鯛ぽんず』 おすすめは『鳴門鯛から取っただし』の風味を活かす「ぶっかけそうめん」です。
ストレートでかけつゆにお使いください。その他、炊き込みご飯の調味料や鶏肉の甘酢照り焼き、和風パスタなど。
●商品特徴
徳島県鳴門市のJF北灘漁協の依頼で2015年4月に発売した6次産業化商品です。鯛は、鳴門北灘の天然真鯛を使っています。浜に上がったばかりの鯛を決まった漁師さんから直接買い付けて、鮮度が落ちないうちにひとつひとつ手作業で作っております。
阿波の恵みをふんだんに使ったこだわりの逸品をぜひ一度、ご賞味ください。
■ 商品説明
世界三大潮流「鳴門の渦潮」で知られる鳴門海峡。 そんな徳島が誇る海で育った天然真鯛を漁師さんより直接買い付けた 新鮮な真鯛からとった出汁を使い、上品な真鯛の旨みを楽しんで頂け るように、徳島県産「ゆず」、「ゆこう」を加え、淡口醤油で仕上げた 贅沢な逸品です。徳島県の海の恵み、山の恵みを一度にお楽しみください。
■ 商品仕様
製品名 | 【天然】鳴門鯛ぽんず 275ml |
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JANコード | 4589963400042 |
メーカー | 株式会社 クオリス |
外寸法 | 幅50mm × 奥行50mm × 高さ200mm |
製品重量 | 450g |
原材料名(主原料産地):しょうゆ・醸造酢(アメリカ他)、
砂糖(タイ他)、鯛・ゆず・ゆこう果汁(徳島県)、こんぶ、調味料(アミノ酸)
商品内容 :275g
保存方法 :高温、直射日光を避け常温で保存
配送方法 :通常便 われもの注意
補足事項 開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお使いください。
製造者:株式会社クオリス