※カットわかめ品不足のお詫び
原材料の鳴門わかめの記録的な不作と人手不足のために度々品切れを起こし申し訳ございません。
継続的な商品入荷の見通しが立っておらず暫くの間販売を中止しております。
カットわかめ(鳴門産) 50g×3袋(原そう 鳴門わかめ)
鳴門の海が育んだわかめです。
水に戻してサラダや酢の物に、
また味噌汁やスープ等にはそのままお使い下さい。
■もどしは水で約5分
サラダ、酢の物などには水で約5分戻してからご使用下さい。小さじ約2杯(約2g)が1人前の目安になります。
みそ汁、ラーメン、うどん、スープ等の具にはそのまま小さじ1杯(約1g)を入れるだけです。
その他アイデアを活かして、様々なお料理にお使い下さい。
潮の流れが速く良質のわかめが採れる鳴門海峡。
2月から3月にかけて採取される、色鮮やかで歯ざわりの良い鳴門産わかめを使用しております。
●原材料名:湯通し塩蔵わかめ(鳴門産)
鳴門の海が育んだわかめです。
水に戻してサラダや酢の物に、
また味噌汁やスープ等にはそのままお使い下さい。
| 今、注目のわかめのミネラル成分 | ||||
「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ、 |
| 鳴門わかめについて | ||||
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■鳴門わかめとは?
●鳴門わかめの歴史
●鳴門わかめの浜上げ
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| 鳴門生わかめ(塩蔵)について | |
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| 鳴門糸わかめ(湯通し) | |
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| 鳴門糸わかめ(炭干し) | |
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| 鳴門炭干しわかめ | |
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●鳴門わかめの採取・加工の様子
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■ お客様の声
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いんちゃん様 | 2020-04-30 |
| 今回初めてメール便を利用しました。 簡単に頼めて送料込みなのでお得だと思います。 ただ包装がないので自宅用ですね。 わかめだけの時はメール便にしようと思いました。 |
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わかめスキー様 | 2016-12-31 |
| 家族も鳴門のわかめじゃないと食べられないようになってしまいました。またリピートします。 | ||
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ワカメスキー様 | 2015-10-23 |
| 何度もリピート購入しています。 他のわかめと比べて歯ごたえがとても良いです。 なくなり次第また購入します! |
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お店からのコメント
2015-10-23
ワカメスキー様
毎度ありがとうございます。 これからも宜しくお願い申し上げます。 モリタケ八百秀 森竹啓介 |
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紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。






