●ご利用方法(おすすめレシピ等)
ちりめんにかけてご飯のうえにのせると止まらない美味さ、ちくわや豆腐、焼魚にかけて、もちろん鍋やしゃぶしゃぶ、天ぷらにも最適な一品です。
●商品特徴
徳島県は鱧(ハモ)の漁獲量全国トップクラスを誇ります。高級食材の鱧はビタミンAやコラーゲン、DHAなどの栄養価が高いことでも知られています。
その鱧の中骨を炙ることで、上品な風味を引き出し、極上の出汁をとりました。徳島名産のすだちとあわせ、さっぱりした酸味の引き立った「鱧だし入りぽんず」に仕上げました。
内容量 | 275ml |
原材料名 | 醤油(小麦・大豆を含む)(国内生産)、鱧だし(鱧:徳島県)、醸造酢、砂糖、すだち果汁、食塩、ゆず果汁、昆布だし |
保存方法 | 冷暗所で保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 |
製造者名 | 株式会社四季乃味 |