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すだち秀品３Ｌサイズ　１ｋｇ箱入【徳島県産】

ご存知、徳島に伝わる柑橘類の一種です。おいしさを引き立てる独特の香りと酸味は阿波の味覚の代表。お好みで、ぎゅっと搾ってご利用下さい。

価格： 3,000円(税込 3,240円)

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すだち　８玉入パック入り　【徳島県産】

ご存知、徳島に伝わる柑橘類の一種です。おいしさを引き立てる独特の香りと酸味は阿波の味覚の代表。お好みで、ぎゅっと搾ってご利用下さい。

価格： 700円(税込 756円)

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すだち　５００ｇ手さげ（秀２Lサイズ）【徳島県産】

ご存知、徳島に伝わる柑橘類の一種です。おいしさを引き立てる独特の香りと酸味は阿波の味覚の代表。お好みで、ぎゅっと搾ってご利用下さい。

価格： 1,800円(税込 1,944円)

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八百秀　すだち酢３００ｍｌ

すだちは阿波を代表する柑橘類です。万葉の昔から愛用され独特の風味と香りは定評があります。各種料理に幅広く愛用されています。（自然調味料） ●特徴良質の自然酢です。生のすだちをしぼった果汁１００％のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出るのでよく振ってご使用下さい。

価格： 1,050円(税込 1,134円)

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八百秀　ゆず酢１８０ｍｌ

八百秀　ゆず酢内容量１８０ｍｌ　徳島産ゆすの生果実100％利用した自然調味料です。ご家庭に中元・お歳暮などのギフトやお土産としてお勧めです。>●お寿司に米酢と混ぜて（魚の姿寿司は５割、ちらし寿司には３割ほどを目安にお好みで）ご利用下さい。●てっちり、水炊きに３～５割を米酢で割り等量のしょうゆと若干のみりん、酒、昆布だし汁等で味を調え「合せポン酢」を作り、ねぎ、モミジおろしなどお好みで入れてお召し上がり下さい。●その他刺身、お吸い物、酢の物、焼魚、漬物、焼肉のたれなどにお好みで数滴垂らして使用して下さい。酸味と香りでお醤油の量を減らせます。!! ＜保存方法＞　冷暗所で保存して下さい。開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご利用下さい。

価格： 1,200円(税込 1,296円)

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八百秀　柚子のぽん酢　３００ｍｌ

○ゆずは四国の味覚を代表する特産品のひとつで、特有の爽やかな香気と酸味を持った柑橘果実です。■吉野川柚子　柚子の産地四国山脈の土佐嶺北地域は「四国三郎」吉野川源流地域にあります。その豊かな水を誇る吉野川源流と大自然の恵みの中で太陽の光をいっぱい浴びて育った香り高い柚子が特徴です。　本品は昔ながらに一個、一個手搾りした不純物の少ない柚子酢を使用しております。 ○使用方法水炊き、湯豆腐、しゃぶしゃぶなど鍋物、焼肉、焼き魚、サラダ、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。

価格： 750円(税込 810円)

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八百秀　すだちポン酢　３００ｍｌ

○徳島名産の「すだち」について阿波（徳島）の味覚を代表する特産品のひとつで、すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違った柑橘果実です。 ○使用方法しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。 ○原材料名しょうゆ、すだち果汁、醸造酢、ゆず果汁、かつおエキス、ゆこう果汁、砂糖、昆布エキス、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

価格： 750円(税込 810円)

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八百秀　すだち生酢ぽん酢セット

○徳島名産の「すだち」について阿波（徳島）の味覚を代表する特産品のひとつで、すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違った柑橘果実です。すだち果汁にはビタミンＣが豊富に含まれています。 ○使用方法鍋料理、焼き魚、サラダ、揚げ物、生もの、冷奴、ちり鍋等、各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、果汁成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。 ○原材料名醤油、すだち果汁、醸造酢、ゆず果汁、かつおエキス、ゆこう果汁、砂糖、昆布エキス、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）

価格： 830円(税込 896円)

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黄金のぽんず醤油　２００ml

化学調味料不使用、米酢、醸造酢不使用、
酸味は木頭ゆず果汁のみで仕上げました。
血合い抜き鰹、真昆布の出汁を使用。

価格： 800円(税込 864円)

在庫切れ

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黄金のぽんず醤油　１００ml

化学調味料不使用、米酢、醸造酢不使用、
酸味は木頭ゆず果汁のみで仕上げました。
血合い抜き鰹、真昆布の出汁を使用。

価格： 550円(税込 594円)

在庫切れ

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白醤油ぽん酢　２００ml

化学調味料不使用、米酢、醸造酢不使用、酸味は木頭ゆず果汁のみで仕上げました。白醤油をベースに真昆布のみのだし使用。料理をあっさり食べていただけるように上品な味わいに仕上げました。動物性の出汁は使わず、昆布出汁と白醤油（淡い琥珀色をした大豆よりも小麦が多く使われた甘味のある醤油）がベースのぽん酢です。鍋のつけだれとしてはもちろん、炒め物やドレッシングにもおすすめです。

■名称ぽんず醤油
■商品名白醤油ぽん酢
■内容量 200ml
■原材料・本醸造白醤油
（小麦、塩、大豆（遺伝子組み換えでない）、アルコール）
・みりん
・清酒
・柚子果汁（徳島木頭産）
・こんぶ（北海道産）
※原材料に小麦を使用しています。

価格： 800円(税込 864円)

在庫切れ

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白醤油ぽん酢　１００ml

化学調味料不使用、米酢、醸造酢不使用、酸味は木頭ゆず果汁のみで仕上げました。白醤油をベースに真昆布のみのだし使用。料理をあっさり食べていただけるように上品な味わいに仕上げました。動物性の出汁は使わず、昆布出汁と白醤油（淡い琥珀色をした大豆よりも小麦が多く使われた甘味のある醤油）がベースのぽん酢です。鍋のつけだれとしてはもちろん、炒め物やドレッシングにもおすすめです。

■名称ぽんず醤油
■商品名白醤油ぽん酢
■内容量 100ml
■原材料・本醸造白醤油
（小麦、塩、大豆（遺伝子組み換えでない）、アルコール）
・みりん
・清酒
・柚子果汁（徳島木頭産）
・こんぶ（北海道産）
※原材料に小麦を使用しています。

価格： 550円(税込 594円)

在庫切れ

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木頭柚子一番搾り１００ml（農薬・化学肥料不使用・無添加柚子果汁）

農薬・化学肥料を使用せずに育てた特別栽培木頭ゆずを、
収穫後24時間以内に丁寧に手搾りしました。
保存料・添加物・着色料不使用、１００％ゆず果汁。

＜ご利用方法＞
本だし醤油と合わせて本格ぽん酢にできあがりです。
酢の物、刺身、焼き魚、お漬物、大根おろしにもそのままお使いください。
焼酎やビールのカクテルとして、又は蜂蜜や氷水、お湯、炭酸水、アップルジュース、飲む黒酢、のむヨーグルト、スポーツドリンク、豆乳などあらゆる飲み物に数滴入れるだけで大変のどごしが良くなり飲みやすくなります。ドレッシングとしてもお使いいただけます。

価格： 540円(税込 583円)

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【お買い得】すだちごまドレッシング　３００ｍｌ×６本

徳島県産のすだち果汁をたっぷり使用しました。生野菜に、鍋物やしゃぶしゃぶのタレに、揚げ物のソースとして幅広くご使用いただけます。ごまの香りが食欲をそそるドレッシングです。ぜひ、ご賞味下さい。

価格： 3,000円(税込 3,240円)

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会員

【インターネット限定販売】【お買い得】八百秀　すだちポン酢　３００ｍｌ×６本

○徳島名産の「すだち」について阿波（徳島）の味覚を代表する特産品のひとつで、すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違った柑橘果実です。 ○使用方法しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。 ○原材料名しょうゆ、すだち果汁、醸造酢、ゆず果汁、かつおエキス、ゆこう果汁、砂糖、昆布エキス、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

価格： 3,750円(税込 4,050円)

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会員

【インターネット限定販売】【お買い得】八百秀　柚子のぽん酢　３００ｍｌ×６本

○ゆずは四国の味覚を代表する特産品のひとつで、特有の爽やかな香気と酸味を持った柑橘果実です。■吉野川柚子　柚子の産地四国山脈の土佐嶺北地域は「四国三郎」吉野川源流地域にあります。その豊かな水を誇る吉野川源流と大自然の恵みの中で太陽の光をいっぱい浴びて育った香り高い柚子が特徴です。　本品は昔ながらに一個、一個手搾りした不純物の少ない柚子酢を使用しております。 ○使用方法水炊き、湯豆腐、しゃぶしゃぶなど鍋物、焼肉、焼き魚、サラダ、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。

価格： 3,750円(税込 4,050円)

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きとうゆずサイダー　３４０ｍｌ

木頭杉一本乗り公認飲料
ぎゅぎゅっと木頭ゆず果汁４％の炭酸飲料！はちみつ入り！
香料・着色料不使用でゆず本来の味・香りが楽しめるサイダーです。

内容：
きとうゆずサイダー　340ml

原材料名：
果糖ぶどう糖液糖　ゆず　はちみつ

価格： 219円(税込 237円)

在庫切れ

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木頭ゆず　青ゆずこしょう　４０g

農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、１８０日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。

収穫後２４時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。
塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、
とうがらし（九州宮崎産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。
青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。

内容：
青ゆずこしょう 40g

＜青ゆずこしょう＞
青ゆず
青とうがらし
天日塩

価格： 430円(税込 464円)

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