◆「阿波すだち鶏」とは
「無投薬」と「こだわりの飼料」で健康な鶏を育てるー。
この無謀ともいえるチャレンジに、新たに開発された
抗生物質・抗菌剤を用いない独自の生菌剤「イシイミックス」を 使用し、長年の苦闘の末誕生したのが
「㈱イシイフーズ」の特別飼育鶏「阿波すだち鶏」です。
■阿波すだち鶏チキンカリー
香り高い数種類の香辛料と
こだわりの香味野菜で
スパーシーに仕上げたソース。
果実とココナッツミルクでコクと甘味を加えました。
「無投薬」と「こだわりの飼料」で健康に育った
「阿波すだち鶏」のうまみ際立つ
本格派インド風チキンカリーに仕上がりました。
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●内容量:200g
●原材料:野菜、果実(玉葱、トマト、バナナ、りんご、にんにく、生姜)、鶏肉(徳島県産)、ワイン、ブイヨン、ココナッツミルクパウダー、香辛料(コリアンダー、クミン、その他)、肉エキス、トマトペースト、食用油脂、食塩、砂糖、澱粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む)
すだち鶏カリーを使ったカレーうどんを作りました。なすびを添えて、これがすごく美味しいです!!
☆☆☆徳島バーガーの具材に「阿波すだち鶏」が選ばれました☆☆☆
徳島市のレストランHATS ESPRESSIVO (ハッツ エスプレシーヴォ)が創作した「阿波すだち鶏を使ったチキンバーガー」が第3回とくしまバーガーコンテスト最優勝受賞に輝きました
■ お客様の声
おすすめ度 | ぱんちゃん様 | 2013-01-05 |
安くて美味しくてとても良い買い物でした(´Д` ) | ||
お店からのコメント
2013-01-05
ぱんちゃん様
毎度ありがとうございます。 「阿波すだち鶏を使ったチキンカリー」は一般受けする味ではなく本格的なインド風カレーを目標につくりました。鶏肉の素材はもちろん、スパイスにもこだわり、本当はこの値段では赤字なのですが広く知って頂きたいので暫く頑張っております。 これからも宜しくお願い申し上げます。 モリタケ八百秀 森竹啓介 |