●晩秋から冬の時期に獲れる、脂の乗った「寒さば」を香り高い木頭ゆずと塩、クセのないエクストラバージンオリーブオイルでじっくりと漬け込みました。
木頭ゆずの爽やかな香りでさばの生臭みを消し、さっぱりと仕上げました。


■名称 サバ味付
■商品名 寒さば　きとうゆずしおオリーブオイルづけ
■内容量 固型量：70ｇ
内容総量：100ｇ
■原材料 さば（国産）
ゆず
オリーブオイル
砂糖
食塩
でん粉
チキンブイヨンパウダー
白こしょう
ゆず香料