初回に注文して美味しかったので、人様にもお分けして、再度、家庭用に購入しました。他の商品も追々、試したいです。すぐに届いて、有難かったです。
いつも美味しく頂いています。
質問です。
水戻し5分~10分とありますので、 いつもその通りで頂くのですが些か 固く感じます・・ 我が主人は歯ごたえがあって 旨い!と
申します。
これは好き好きですが・・ 湯戻しもありかな?といつも迷います。
ベストはこの歯ごたえを楽しむ? かな~
と、少量をこまめに頂く方が新鮮と思ってるのですが?
どうですか?
パーク様
毎度ありがとうございます。
わかめの戻し方についてでございますが、仰る通り個人でお好みがございますのでいろんなパターンがあってよいと思います。
また、お料理方法によって戻し時間も変わってきます。
汁物に使われるなら(湯戻しと同じ効果)さっと戻すくらいで丁度良いのではないでしょうか?
さらに戻して冷蔵庫で保管しても、やはりわかめがだれてくるので、必要な量だけ戻された方が良いと思います。
宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
ゴールデンウイークポイントを利用して購入させてもらいました。
クレジットの処理で手間取りましたが親切に対応していただき、商品もすぐに届きました。
ありがとうございました。
以前徳島の友人からいただいたわかめがとてもおいしかったので、ネットでお店を探して申し込みました。高齢で咀嚼に不自由のある義母にもやわらかくてとてもおいしいと好評です。
うさピョンピョン様
毎度ありがとうございます。
春先の鳴門わかめは柔らかくても粘りがあり美味しいと思います。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
ニンジンサラダにぴったりのドレッシングですよね~
温野菜にもよく合う、家族みんなが大好きな味です。
牛乳に乾杯!様
たくさんありがとうございます。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
この味付けのりを食べると、他のは物足りなく思えてしまいます。大好きな徳島の味ですね。
ご飯のときはもちろん、間食にもつい手がのびてパリパリと食べてしまいます。
メール便でしたが思ったより早く到着しました。
まず、生わかめから食べましたが、さすが鳴門わかめで、肉厚?で美味しかったです。
送料込みと考えるとお得ではないかと思います。
今回注文の品は、先ほど届いたばかりなので未だ賞味しておりませんが、毎年夏季には同じものを取り寄せていますので、味と歯応え・のど越しの良さは折り紙つき。役30年来のフアンです。
何年ぶりかで 購入しました。
類似品もいろいろ買いましたが やはり八百秀さんの
青唐辛子味噌が 一番 美味しいです。
メール便で送って頂けるのも ありがたいです。
また、お世話になると思います。
なかむら様
毎度ありがとうございます。
メール便は大きさ、重さなど制約もございますが、お値段以外に受取は郵便受けに投函で完了など便利な点もございますので積極的に採用したいと思います。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介