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まあええっちゃ様
１５年ぶりに食べました。もっと早くモリタケさんを知るべきでした。
しいて言うなら、もう少し、昔みたいに薄く弾力が欲しいかなあ？ほんの少しですよ！でも、今のでもいいと思います。
それで星４つです
ころちゃん様
ワカメ、新物はやっぱり美味しい！！しっかり歯ごたえありました。それにすだちポン酢すっごくあいます。子供もこれをかけるとワカメいっぱい食べてくれます。また頼みたいです。
ころちゃん様
毎度ありがとうございます。
今が旬の鳴門生わかめ、また宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
海野百合子様
炭酸が利いていてさっぱりと、夏は好みになりそう！
欲を言えば、もう少々みかんのエッセンスがあった方が
いいかしら？
海野百合子様
芽かぶは関東[横須賀、千葉)などでも取れて、買いますが、ツルツルと切りにくいので、あまり食べていませんでしたが
体によいので今回芽かぶとろろを知り、大変美味しいので
ご近所、親戚にも食べさてあげたいので再注文しました。
一年中保存するにはどうしたらよいでしょうか？
海野百合子様
徳島春夏人参を初めて知りました。
とにかく新鮮で、臭みのもなく、甘みもあり生でかじってもおいしく縦に4割にしてセロリーとコップに入れてドレッシング
を漬けてカリカリ戴いています。
煮てもやわらくてこの春は人参と仲良しになりました。
関東では、むろから出した人参は
ウミノ百合子様
鳴門わかめが思っていたよりも歯ごたえのあることを知りました。でも一番刈り若芽は大変やわらくて美味しくて又吃驚
毎日、味噌汁、うどんの具、酢の物などに戴いています。
お問い合わせにも八百秀さんは、誠意をもって答えて戴き
恐縮しました。ありがとう御座いました。
海野百合子様
毎度ありがとうございます。
生わかめは今が旬で美味しいと思います。
また、メカブとろろに限らず乾物にとって湿気と光が大敵なので長期保存する場合は冷凍庫に入れております。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
chiharu194様
とても綺麗なわかめでした。歯ごたえのあるわかめです。色合いや硬さも丁度良いと思いました。
chiharu194様
毎度ありがとうございます。
今が旬の生わかめ、宜しくお願いします。
モリタケ八百秀 森竹啓介
ぷりむ様
この海苔は もう何年も前からの お気に入りの取り寄せ商品です。 ほかの海苔も試しましたが、やはりこの海苔が１番です。
おやつにも食べてしまうので 困るくらいの味です。
ぷりむ様
私的には こちらのほうが 好きです。 また 無くなり次第 購入したいとおもっています。レシピがあればもっといいのですが・・・
ぷりむ様
想像より 美味しいです。 使い方のレシピがあれば 嬉しいですが。
ぷりむ様
毎度ありがとうございます。
フォロのドレッシングは徳島駅前百貨店で見かけてから３０年近く飽きもせず使っております。
ドレッシングですので特にレシピはございませんがサラダや温野菜はもちろんお勧めは蒸した海老やタコ,いか等の魚介類によく合うと思います。
是非、お試し下さい。
モリタケ八百秀 森竹啓介