ちりめんのうまさは、魚体の大きさと歯ごたえ(乾燥具合)。
八百秀のものは最高と思っている。
なお、余談ですが、小生、森竹浩三さんの中学の同級生・高校(城南高校)の同窓生。
中学のころはたびたび彼が、我が家へ遊びに来たことがありました。
また、父が勧業銀行徳島支店にいたこともあって、子供のころから徳島の乾物と言えば八百秀、ということを子供のころから、父に叩きこまれていたせいか、徳島の一級品というと、八百秀のものということがしみついている。
そんなこともあって、どうしても徳島から調達するときは、ついつい八百秀に発注してしまうのです。
八百秀フアン様
毎度ありがとうございます。
浩三さんは自慢の叔父で京都で働いております。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
注文の確認 支払い案内 商品の発送まで 丁寧に連絡があり
安心して 送ることができました
先方から受け取り、お礼の連絡があり 完結しました
徳島にいたころから御社のわかめ、すだちは大好きで今も自宅では御社のわかめを食卓で賞味しています。
今回は送料無料なのでお中元に使おうと思っています。
よろしくお願いします。
早かったですね。妻が美味しいワカメが欲しいと言うので頼みました。自分も好きな鳴門ワカメですから。地元の老人クラブの方も注文取りに来ますが、少し高いですね。義理で3袋は頼んでいます。美味しくて、早くて、少し安くて有難いです。よりおいしく食べるレシピなどあればうれしいです。
むーちゃん様
毎度ありがとうございます。
震災の影響で国産わかめの7割以上生産する三陸わかめが打撃を受け「鳴門わかめ」に業者が殺到し原料価格が高騰しております。
やむを得ず当店も値上げを行いましたが原料値上がり分までは上げておりません。
レシピに関しましては「クックパッド」で検索し「わかめ」でレシピ検索するとたくさん出てきますのでご参考にしてください。
cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%81
宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
以前、サービスエリアで購入していましたが、今回見当たりませんでした。シンプルで柚子の風味が利いていて、大のお気に入りなので、ネットで購入しました。
鍋物、うどんなど卓上に欠かせない一品です。
早々に送っていただき有難う御座いました。
かとちゃん様
毎度ありがとうございます。
これからもよろしくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
初めは、愛媛県が実家の方から、お土産に頂きました。
戻すと色合いも良く、生だと歯ごたえもあり、先日無くなりましたので、お知り合いを誘い、またお中元に仙台の知人にも送りました。
ワカメちゃん様
毎度ありがとうございます。
わかめは糸わかめに加工することによって生わかめにはない風味、歯ごたえが出てくると思います。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介