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パーク様
いつも美味しく頂いています。
質問です。
水戻し５分～１０分とありますので、 いつもその通りで頂くのですが些か 固く感じます・・ 我が主人は歯ごたえがあって 旨い！と
申します。
これは好き好きですが・・ 湯戻しもありかな？といつも迷います。
ベストはこの歯ごたえを楽しむ？ かな～
と、少量をこまめに頂く方が新鮮と思ってるのですが？
どうですか？
パーク様
毎度ありがとうございます。
わかめの戻し方についてでございますが、仰る通り個人でお好みがございますのでいろんなパターンがあってよいと思います。
また、お料理方法によって戻し時間も変わってきます。
汁物に使われるなら（湯戻しと同じ効果）さっと戻すくらいで丁度良いのではないでしょうか？
さらに戻して冷蔵庫で保管しても、やはりわかめがだれてくるので、必要な量だけ戻された方が良いと思います。
宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
ひなひな様
いつも利用させて頂いています。
今回も注文後すぐに送って下さりありがとうございました。
スーパーなどで他の地方産のわかめも見かけますが、私はやはり鳴門産のものが一番だと思います。
たっぷりの水でもどすと肉厚で歯ごたえのあるわかめになり最高です！
ひなひな様
毎度ありがとうございます。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
襖屋様
量が多くて大満足です。
伊万里の松ちゃん様
いつも、早急にお送りいただき有難うございます。
今回は、法事のお返しに使わせていただきました
fusumaya様
取引先の営業マンに頂いた糸ワカメが八百秀さんの物でここのワカメはすごく歯ごたえもよくもちろん味も！もうやみつきになりました。
fusumaya様
毎度ありがとうございます。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
イル様
最初はお土産で頂きました。
とても美味しかったので、注文しました。毎日ワカメサラダで食べています。
味噌汁にはもったいなくて使えないほど食感がいいです。リピート間違い無し商品です。
ひなひな様
徳島の親戚にこちらのわかめをお中元で貰って以来、我が家はずっと八百秀の糸わかめ一辺倒です。
今回初めてメール便を利用しましたが、送料こみでお得ですし、少量ずつ買えて助かりました。
注文してから配達されるまでも素早く、メールでお知らせして下さるので安心です。
もちろん、わかめの味も◎です！
ひなひな様
毎度ありがとうございます。
メール便はいろいろ制約もありますが郵便受けに投函で配達完了となりますので便利な点もあると思います。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
carrot2様
注文確認や発送の連絡が確実でいつも安心して購入ができます。おそらく発送までの手順が迅速なのでしょう、メール便にもかかわらず２日ほどで到着。（佐川メール便、速いです）
美味しいわかめです。しっかりもどすと歯ごたえのある肉厚わかめになりサラダにもよく合います。芯が取ってあるのでとても使いやすいのも魅力ですが、やっぱり味がよいのが決め手でしょうか。なくなったらまた注文します。
こりやす様
メール便が便利で助かります。
美味しいから、ちょっとしたお礼にも使えますね。
またお願いしますのでよろしく。
carrot2様
本当に美味しいわかめです。サラダや味噌汁に毎日使っています。肉厚で美味しいのはもちろんですが、鳴門産の安心わかめと言うのも魅力です。
carrot2様
毎度ありがとうございます。
これからも宜しくお願い申し上げます。
モリタケ八百秀 森竹啓介
総評：
5.0 (24件)