●丸池製麺所について
香川の本場讃岐うどんの名店池上製麺所（「るみばあちゃん」で有名）で修行。
独立の際に修行先の「池」の字をいただく。
徳島県内でトップクラスのうどん繁盛店として、地元メディアに取り上げられること多数。


●お土産・ご家庭に。 半生うどん二人前つゆ付き
半生包丁切りうどんに、醤油の老舗「鎌田醤油」のめんつゆをセットにしました。
そのまま、うどんに醤油をかけて食べる、麺処・讃岐の醤油うどんをお手軽にご家庭で お召し上がりいただけます。
冷メニューとして、ぶっかけうどんとしょうゆうどん、 温メニューとして釜たまうどんがオススメです。
薬味（ネギ・大根おろし・しょうが・刻みのりなど）を入れていただくとさらにおいしくいただけます。

内容量	麺重量260ｇ（半生うどん220ｇ、だし醤油20ml×2食）
原材料名	（めん）小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん、pH調整剤 （つゆ）しょうゆ（小麦、大豆を含む）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、 食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール （本品は原材料の一部に大豆、小麦を含む）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 開封後は当日中にお召し上がり下さい。
製造者名	石丸製麺株式会社