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モリタケ八百秀−鳴門 わかめのお 店です。−

緑あひる 讃岐生うどん≪釜玉・だし醤油≫300g×2セット【大盛4人前】【小盛6人前】【ゆうメール1000】

【メール便】緑あひる 讃岐生うどん≪釜玉・だし醤油≫300g×2セット【大盛4人前】【小盛6人前】


緑あひる 讃岐生うどん≪釜玉・だし醤油≫300gパック【大盛2人前】【小盛3人前】



●内容
讃岐うどん(生)300g×2袋
カマダのだし醤油20ml×4袋

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★「緑あひる」★
多度津・日讃製粉
特徴・コシともちもち感がある
  使用店・宮武系列、池上、谷川米穀店、日の出製麺所、等多数

●讃岐を代表する讃岐うどん用の中力粉です。
近年うどん用中力粉は色の白いものが増えておりますが【緑あひる】は素材を生かしほのかな黄色身がかった色相が特徴です。

●【緑あひる】は発売以来半世紀以上多くの有名店で使用されています。
その理由は讃岐うどん本来の特徴である独特のコシと噛めば噛むほどにじみ出てくる小麦粉の味を兼ね備えていることです。
【緑あひる】は讃岐うどんの「うまみ」を最大限に引き出す事のできる小麦粉なのです。


「緑あひる」は香川を代表するさぬきうどん用中力粉です。

【鎌田醤油】だししょうゆ20ml




※「緑あひる」のメーカー、「日讃製粉」のご紹介
日讃製粉



「緑あひる 讃岐生うどん≪釜玉・だし醤油≫ 300gパック」を使って「釜玉うどん」をつくります。(大盛一人前)
【讃岐】釜玉うどん
※うどんは少し長め(15分以上)に湯がきます。
予め卵を丼に割っておき、だし醤油を少々入れて(かけ過ぎに注意!!)かき混ぜます。
湯を切った麺を熱々のまま丼に入れ、すばやくかき混ぜます。
ネギをのせ味を確かめながら、残りのだし醤油を足していき、お好みの味に仕上げます。

緑あひる 讃岐生うどん≪釜玉・だし醤油≫300g×2セット【大盛4人前】【小盛6人前】【ゆうメール1000】

販売期間:
2018年09月01日00時00分〜
2019年04月30日23時59分
店頭販売価格:
1,296円(税込)
価格:

800円 (税込 864円)

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●原材料名
うどん:小麦粉、食塩、酒精
つゆ:しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、食塩、さば節、かつお節、アルコール、たん白加水分解物、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、(本品は原材料の一部に大豆、小麦を含む)



緑あひる うどんの粉へのこだわり
醤油に負けない「風味」、こだわりのうどんだし
鎌田のぶっかけ醤油
カマダのだし醤油
緑あひる 讃岐生うどん辛つけ麺

緑あひる 讃岐生うどん

緑あひる 讃岐生うどん≪かけ≫うどん
    ↑緑あひる 讃岐生うどん≪かけ≫うどん
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緑あひる 讃岐生うどん≪ぶっかけ・釜あげ≫↓
緑あひる 讃岐生うどん ぶっかけ・釜あげ

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